本報訊(記者李天際)昨日上午,關張40年的大柵欄茶館在原址對面重新開業,吳裕泰茶館、老舍茶館和大柵欄茶館三家老字號再度齊聚前門。
  大柵欄茶館位於大柵欄西街與煤市街的十字路口,原址現為一家麥當勞,因此茶館只能選擇在原址對面,一樓是茶葉銷售區,二樓是茶館。走進茶館宛如回到舊時的大柵欄,灰磚的牆面,蓮花型的燈籠,木製的圈椅、八仙桌或條案,青花瓷模樣的茶葉罐裝著各種茶葉。通道兩側老照片林立,照片牆下麵是用現代科技重新製作的大柵欄商業街舊時的微縮景觀。
  茶館負責人介紹,大柵欄茶館新中國成立初期就在大柵欄開店,“舊式的閣樓,木樓梯木樓板,顧客上樓發出噔噔的響聲。”據回憶,茶館當時只有五六張舊八仙桌和幾張條凳,賣的不是大碗茶,而是按壺計價,分5分錢一包和1角錢一包兩種,都是張一元的茉莉花茶。然而茶館經營到上世紀70年代,出於對木質樓梯安全問題的考慮以及其他原因,大柵欄茶館關閉。
  此次重張,5分錢和1角錢的茶葉已成為過去,目前茶館銷售的張一元花茶最低30元/杯,最高85元/杯,可免費續水。茶館負責人表示,經過測算,茶館的運營在寸土寸金的大柵欄不成問題,而且茶館的功能更突出京味文化和非遺文化的體驗。
  攝影/本報記者袁藝  (原標題:大柵欄茶館重回前門)
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林海峰

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